Vatapd

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Vatapd

Name: Vatapd
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Altbackenes Brot; 2 esslöffel Weizenmehl; 1 einheiten) Kleine Zwiebel; nach geschmack Garnelen; nach geschmack Salz; nach geschmack Erdnuss; 2 esslöffel Palmöl; 1 teelöffel Safran; nach geschmack Pfefferextrakt; 200 ml Kokosmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Fabiana Oliveira

@102nossoapessa

Zutaten
Rezept

Altbackenes Brot2 einheiten)
Weizenmehl2 esslöffel
Kleine Zwiebel1 einheiten)
Garnelen nach geschmack
Salz nach geschmack
Erdnuss nach geschmack
Palmöl2 esslöffel
Safran1 teelöffel
Pfefferextrakt nach geschmack
Kokosmilch200 ml

Mischen Sie 100 ml Kokosmilch mit den Brötchen, bis sie weich sind
Zwiebel, Erdnuss, Weizenmehl, Garnelen, 100 ml Kokosmilch in den Mixer geben und schlagen, bis eine sehr homogene Masse entsteht.
In einer Pfanne bei ausgeschaltetem Feuer die Püriermischung, das eingeweichte Brot, Salz, Safran, Palmöl und Pfefferextrakt hinzufügen. Geben Sie eine Mischung, machen Sie das Feuer an und rühren Sie weiter, bis Sie den Punkt verstehen.
Wenn es anfängt, sich von der Pfanne zu lösen, ist es fertig.