Verstecktes Hackfleisch

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Verstecktes Hackfleisch

Name: Verstecktes Hackfleisch
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 einheiten) Tomatensauce (Beutel); nach geschmack Knoblauch; 3 einheiten) Kartoffel; 200 g Mozzarella; nach geschmack Butter; nach geschmack Salz; 50 ml Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Daniela

@daninodelirec

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Tomatensauce (Beutel)2 einheiten)
Knoblauch nach geschmack
Kartoffel3 einheiten)
Mozzarella200 g
Butter nach geschmack
Salz nach geschmack
Milch50 ml

Legen Sie das Hackfleisch ohne Gewürze in die Pfanne, um das Wasser und den Geruch freizusetzen. Wenn das Wasser fast trocken ist, mit Knoblauch würzen und die beiden Tütchen Tomatensoße hinzugeben, mit Salz abschmecken. Gut einwirken lassen und reservieren. Kartoffelpüree: Gehackte Kartoffeln schälen und ca. 7 Minuten garen, dann vom Druck nehmen, bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben, Milch, Butter und Salz nach Geschmack dazugeben, Kartoffeln pürieren, bis sie ein Püree bilden. Für die Montage: In einem Braten das Hackfleisch und dann das Kartoffelpüree darauf verteilen und zum Schluss den Mozzarella und für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen, bis der Käse schmilzt und fest wird.