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weiße Soße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
4 portionen
Grasi Santos
@grasisantos- Zutaten
- Rezept
- kalte Milch2 tassen)
- Margarine2 esslöffel
- gehackte Knoblauchzehen2 einheiten)
- mittelgroße gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Weizenmehl2 esslöffel
- Gemüsebrühe Tablette1 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Das Weizenmehl (oder Maisstärke) in 1/2 Tasse Milch auflösen und beiseite stellen
- In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebel in Butter (oder Margarine) anbraten.
- Die Milch mit dem Mehl hinzugeben, etwas umrühren und die restliche Milch hinzugeben.
- Nach dem Kochen die Gemüsebrühe hinzufügen.
- Rühren, bis es gleichmäßig cremig ist
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