weiche Polenta mit Soße

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weiche Polenta mit Soße

Name: weiche Polenta mit Soße
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 esslöffel Butter; 1 tassen) Maismehl; 5 tassen) Wasser; nach geschmack Salz nach Geschmack; 1 einheiten) Hühnerbrühe; 200 g Hackfleisch (Brust); 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Gewürze und Salz; nach geschmack Olivenöl; 2 esslöffel Tomatenmark

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Zutaten
Rezept

Butter1 esslöffel
Maismehl1 tassen)
Wasser5 tassen)
Salz nach Geschmack nach geschmack
Hühnerbrühe1 einheiten)
Hackfleisch (Brust)200 g
Zwiebel1/2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Gewürze und Salz nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Tomatenmark2 esslöffel

Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze, erhitzen Sie das Öl und braten Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Tomate an. Nachdem Sie das Fleisch gelegt und gebraten haben, fügen Sie die Gewürze und das Salz hinzu. Zum Kochen bringen und Wasser und Tomatenmark hinzufügen. Lassen Sie es kochen, wenn es trocknet, fügen Sie Wasser hinzu Reservieren.
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze, erhitzen Sie das Wasser und fügen Sie die Butter und das Salz hinzu.
Etwas Wasser in die Fuba-Tasse geben und mischen. Fügen Sie nach und nach das Maismehl hinzu und rühren Sie ständig um, bis es kocht;
Lassen Sie es etwa 10 Minuten kochen und rühren Sie weiter. Fertig, Polenta dazugeben und die Sauce darüber ist köstlich!