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weicher sautierter Reis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Amanda Araujo
@blogdaamanda- Zutaten
- Rezept
- Reis250 g
- Geriebene mittlere Karotte1 tassen)
- Knoblauch2 einheiten)
- Salz0 nach geschmack
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Wasser0 nach geschmack
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze einen Faden Öl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und etwas bräunen lassen.
- Dann Karotte, Parboiled Reis, Salz und Wasser hinzugeben, bis alles bedeckt ist.
- Rühren, damit sich die Karotte gut im Reis verteilt und abdecken
- Schalten Sie die Hitze aus, bevor Sie das gesamte Reiswasser trocknen, und lassen Sie es bedeckt, um das Kochen zu beenden.
- TIPP: Sie können Reisgewürz oder natürliche Gewürze wie Safran hinzufügen. Fertig zum Servieren.
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