Wurst mit Kartoffel

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Wurst mit Kartoffel

Name: Wurst mit Kartoffel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Peperoniwurst hat Scheiben; 1 esslöffel Öl; 1 einheiten) gehackte Zwiebel; 3 esslöffel Tomatenmark; 1 einheiten) Speckbrühe; 1 kg Kartoffelscheiben und 4; 1 kaffeelöffel Bahia-Gewürz; 1 einheiten) Koriander; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Celimar

@celly.mar

Zutaten
Rezept

Peperoniwurst hat Scheiben1 kg
Öl1 esslöffel
gehackte Zwiebel1 einheiten)
Tomatenmark3 esslöffel
Speckbrühe1 einheiten)
Kartoffelscheiben und 41 kg
Bahia-Gewürz1 kaffeelöffel
Koriander1 einheiten)
Salz nach geschmack

Und in einer Pfanne die Zwiebel mit dem Öl anbraten
Die Wurst dazugeben und 5 Minuten braten lassen.
Tomatenmark, Salz, Speckbrühe dazugeben, 5 Minuten sautieren.
Die Kartoffeln, das Bahia-Gewürz und den Koriander hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.