Zigarre Reis

Foto aus dem Zigarre Reis - Zigarre Reis Rezept auf DeliRec

Zigarre Reis

Name: Zigarre Reis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tassen) Reis; 250 g Hackfleisch; nach geschmack Kohl; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Olivenöl; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Kleine Zwiebel; nach geschmack Gewürze (Paprika, Peperoni, Piment, Kurkuma, feine Kräuter...); 3 tassen) Kochendes Wasser

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

5 portionen

Isabela

@cozinhatella

Zutaten
Rezept

Reis1 tassen)
Hackfleisch250 g
Kohl nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Kleine Zwiebel1 einheiten)
Gewürze (Paprika, Peperoni, Piment, Kurkuma, feine Kräuter...) nach geschmack
Kochendes Wasser3 tassen)

Das Hackfleisch mit zerdrücktem Knoblauch und Salz würzen.
Braten Sie das Hackfleisch bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren an, um Klümpchen zu vermeiden.
Wenn das Fleisch seine Farbe ändert, Zwiebel, Tomate, Kohl und Gewürze hinzugeben.
Wenn der Kohl zusammenfällt, den gewaschenen Reis und das Wasser hinzugeben. Probieren Sie nach Salz und passen Sie die Gewürze wie gewünscht an.
Lassen Sie es bei schwacher Hitze mit abgedeckter Pfanne trocknen, bis es trocken ist.