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Zucchini-Antipasti 🇮🇹
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
10 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Zucchini3 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Oregano nach geschmack
- Petersilie nach geschmack
- Chilischote1 einheiten)
- Essig2 esslöffel
- Olivenöl nach geschmack
- Knoblauch und Zwiebel sehr fein hacken.
- Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen.
- Fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittene Zucchini hinzu. Mit Salz und Oregano würzen. Fügen Sie die fein gehackte Paprika ohne Kerne hinzu. Etwa 3 Minuten anbraten
- Fügen Sie den Essig hinzu und lassen Sie ihn verdunsten. Mach das Feuer aus.
- Fügen Sie Olivenöl hinzu, um die Zucchini zu bedecken, um sie zu konservieren.
- In Glastöpfen aufbewahren!
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