Zucchini-Auberginen-Antipasti

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Zucchini-Auberginen-Antipasti

Name: Zucchini-Auberginen-Antipasti
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Zucchini; 2 einheiten) Aubergine; 1 einheiten) Zwiebel; 4 einheiten) Knoblauchzehe; 1 einheiten) Grüner Pfeffer; 1 einheiten) Roter Pfeffer; 1 einheiten) Gelber Pfeffer; 1 kaffeelöffel Salz; 2 kaffeelöffel Oregano; 1 tassen) Olivenöl; 1/2 tassen) Essig; 1/2 tassen) Schwarze und grüne Oliven; 3 einheiten) Thymian (Zweig)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

1 portionen

Cinthia

@nacozinhacomarainha

Zutaten
Rezept

Zucchini2 einheiten)
Aubergine2 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehe4 einheiten)
Grüner Pfeffer1 einheiten)
Roter Pfeffer1 einheiten)
Gelber Pfeffer1 einheiten)
Salz1 kaffeelöffel
Oregano2 kaffeelöffel
Olivenöl1 tassen)
Essig1/2 tassen)
Schwarze und grüne Oliven1/2 tassen)
Thymian (Zweig)3 einheiten)

Zucchini, Aubergine, Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden
Dann alles zu einer Form mischen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Bringen Sie es in den Ofen und mischen Sie hier alle 20 Minuten, um den Geschmack zu verdicken.
Wenn Sie sehen, dass alles gar ist, schalten Sie den Ofen aus.
mit Toast servieren