Brasilien

Bio-Hefe

Milch

Zucker

Salz

Zwiebel

ZWIEBELBROT

Bata tudo no liquidificador até virar um caldo.
Colocar na vasilha com mais ou menos 1 kg de farinha de trigo, misturar bem até desprender da mão.
Fazer os pães em formato oval (médio).
Colocar 1 bolinha da massa em um copo com água, quando a bolinha subir passe a gema nos pães e coloque para assar em 180 graus até ficarem dourados.

Alles in einem Mixer pürieren, bis eine Brühe entsteht.
In die Schüssel mit etwa 1 kg Weizenmehl geben, gut mischen, bis es sich löst.
Machen Sie die Brote in ovaler (mittlerer) Form.
1 Teigkugel in ein Glas Wasser geben, wenn die Kugel aufgeht, das Eigelb auf die Brötchen geben und bei 180 Grad goldbraun backen.

ZWIEBELBROT

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