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"Crepelet"
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
alexandre luna
@quandoalexcozinha- Zutaten
- Rezept
- Großes Ei1 einheiten)
- Sauerrahm1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Butter1 dessertlöffel
- Geschreddertes Hähnchen50 g
- Weichkäse nach Wahl nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Butter und etwas Öl in eine Bratpfanne geben. Legen Sie die geschlagenen Eier in einer dünnen Schicht auf die gesamte Länge der Pfanne.
- Gut backen lassen. In die Mitte die Hälfte des zerkleinerten Hühnchens und einen Teil des Käses geben und unterheben
- In diese andere Hälfte den Hühnerbrei und mehr Käse geben
- Herausnehmen und auf einem Teller anrichten, nach Belieben mit Petersilie garnieren.
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