🍎Vollkorn-Apfelkuchen mit Fruchtmix🍎

Foto aus dem 🍎Vollkorn-Apfelkuchen mit Fruchtmix🍎 - 🍎Vollkorn-Apfelkuchen mit Fruchtmix🍎 Rezept auf DeliRec

🍎Vollkorn-Apfelkuchen mit Fruchtmix🍎

Name: 🍎Vollkorn-Apfelkuchen mit Fruchtmix🍎
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Dünn geschnittene Äpfel; 250 g brauner Zucker; 500 g Vollkornmehl; 1 kaffeelöffel Zimt; 4 einheiten) Eier; 4 esslöffel Mischung aus Nüssen und getrockneten Früchten; 1 esslöffel Backpulver; 250 g Haferflocken; 100 ml Öl; 120 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

20 portionen

Danielle Barboza

@meucantinho_amarelo

Zutaten
Rezept

Dünn geschnittene Äpfel3 einheiten)
brauner Zucker250 g
Vollkornmehl500 g
Zimt1 kaffeelöffel
Eier4 einheiten)
Mischung aus Nüssen und getrockneten Früchten4 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
Haferflocken250 g
Öl100 ml
Wasser120 ml

Eier, Öl und braunen Zucker in eine Schüssel geben und schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Das Vollkornmehl und die Haferflocken nach und nach unter Rühren dazugeben, auch das Wasser dazugeben. Das Zimtpulver und 3 Esslöffel der Fruchtmischung hinzufügen. Fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen Sie, bis sie eingearbeitet ist.
Eine runde Form einfetten und bemehlen und den Teig hinzufügen.
Auf dem Teig die geschnittenen Äpfel anrichten, die im Zimtzucker passiert sind und leicht einsinken. Die Fruchtmischung darüber streuen.
Im auf 180° vorgeheizten Backofen backen.