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100 % ganze Cracker
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Luiza Gualberto
@cozinhasaudavelcomlu- Zutaten
- Rezept
- Haferflocken1 tassen)
- Sonnenblumenkerne1/2 tassen)
- Chiasamen1/4 tassen)
- Sesamsamen1/4 tassen)
- Phyllium2 esslöffel
- Salz1/2 teelöffel
- geriebener Parmesankäse (optional)1 teelöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Wasser200 ml
- Getrocknete Kräuter nach geschmack
- Mischen Sie in einer Schüssel alle trockenen Zutaten und fügen Sie dann das Öl und das Wasser hinzu.
- Mit einem Löffel mischen. Sie werden sehen, dass es ein klebriger Teig wird.
- Mit den Händen eine große Kugel formen und den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
- Öffnen Sie dann den Teig zwischen zwei Blättern gefettetem Pergamentpapier oder Assalight-Papier mit einer dünnen Dicke, die in die Form passt, die Sie backen werden.
- Während der Teig ausgerollt wird, den Ofen auf 180° vorheizen.
- Machen Sie nach dem Öffnen des Teigs Markierungen in der gewünschten Form für Ihren Cracker und backen Sie ihn durchschnittlich 20 Minuten lang.
- Wenn die Ränder golden sind, sind sie fertig. Nimm es aus dem Ofen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist.
- Die Cracker teilen und in einem Glas mit Deckel aufbewahren.
- Der Teig ergibt viel, sodass Sie ihn einfrieren können, um zu einem anderen Zeitpunkt mehr zu machen.
Etikett
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