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Aipin-Keks
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
20 portionen
Jessyca Fernanda
@casinha_da_jeh- Zutaten
- Rezept
- Gekochter und pürierter Maniok3 tassen)
- Gehackter grüner Geruch1/3 nach geschmack
- Geriebener gereifter Minas-Käse1/2 tassen)
- Edelstein1 einheiten)
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Öl zum Braten1 nach geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack1 nach geschmack
- Maniok in eine Schüssel geben, Petersilie, Käse, Eigelb, Salz und Pfeffer hinzufügen, mit einem Löffel umrühren oder mit den Händen kneten, bis eine homogene Masse entsteht.
- Aus dem fertigen Teig 20 Kugeln formen, in Weizenmehl wenden und beiseite stellen.
- Dann eine Pfanne mit Öl erhitzen und sobald es heiß ist, die Bällchen goldbraun braten.
- Vom Herd nehmen und auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
- Wenn Sie möchten, können Sie es mit dem Geschmack füllen, den Sie bevorzugen.
Etikett
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