Alfajor aus Maisstärke

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Alfajor aus Maisstärke

Name: Alfajor aus Maisstärke
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 100 g Butter; 150 g Maizena; 100 g Weizenmehl; 75 g Zucker; 1 einheiten) Ei; 1 einheiten) Edelstein; 1 teelöffel Vanille; 1 teelöffel Backpulver; 1 dessertlöffel Königliches Backpulver; 1 nach geschmack Dulce de Leche und Kokos benötigte Menge.

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

6 portionen

Receitas Do

@receitasdobru

Zutaten
Rezept

Butter100 g
Maizena150 g
Weizenmehl100 g
Zucker75 g
Ei1 einheiten)
Edelstein1 einheiten)
Vanille1 teelöffel
Backpulver1 teelöffel
Königliches Backpulver1 dessertlöffel
Dulce de Leche und Kokos benötigte Menge.1 nach geschmack

Geben Sie die Butter und den Zucker in den Mixer und lassen Sie alles schlagen, bis es sehr weiß wird, geben Sie die Eier und die Vanilleessenz hinzu und schlagen Sie erneut, bis alles eingearbeitet ist.
Die gesiebten trockenen Zutaten, Mehl, Maisstärke, Bikarbonat und Königspulver mischen und den Teig kneten
Den Teig in Scheibenform aufschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 180° 8 Minuten backen, nicht braun werden lassen.
Mit Dulce de Leche füllen und mit Kokosraspeln dekorieren.
Wenn Sie möchten, können Sie es in geschmolzene Schokolade tauchen.