Alines Kibe

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Alines Kibe

Name: Alines Kibe
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 70 Porções
Ingredients: 500 g Weizen für Kibbeh; 500 g Hackfleisch; 2 einheiten) Hühnerbrühe Tabletten; 700 ml Wasser; 4 einheiten) Knoblauchzehen; 1 einheiten) Mittlere Zwiebel; 1 einheiten) Bund Minze; 1 einheiten) Bund Petersilie; nach geschmack Salz und Kreuzkümmel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

70 portionen

Aline

@casinha.da.aline

Zutaten
Rezept

Weizen für Kibbeh500 g
Hackfleisch500 g
Hühnerbrühe Tabletten2 einheiten)
Wasser700 ml
Knoblauchzehen4 einheiten)
Mittlere Zwiebel1 einheiten)
Bund Minze1 einheiten)
Bund Petersilie1 einheiten)
Salz und Kreuzkümmel nach geschmack

Das Wasser mit der Hühnerbrühe aufkochen. Zum Weizen geben und etwa 40 Minuten ziehen lassen.
Danach alle anderen Zutaten hinzufügen. Teig gut durchkneten, Kibes formen und in heißem Öl ausbacken.