Apfel Zimt Muffins

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Apfel Zimt Muffins

Name: Apfel Zimt Muffins
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Apfel mit Schale und kernlos; 1/2 tassen) Rosinen; 2 einheiten) Eier; 3 esslöffel Wasser oder pflanzliches Getränk; 1 tassen) Haferflocken; 1/2 tassen) Kokosöl; nach geschmack Zimtpulver; 1/2 tassen) Braunes Reismehl; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Bárbara toledo

@temperosdabarbara

Zutaten
Rezept

Apfel mit Schale und kernlos1 einheiten)
Rosinen1/2 tassen)
Eier2 einheiten)
Wasser oder pflanzliches Getränk3 esslöffel
Haferflocken1 tassen)
Kokosöl1/2 tassen)
Zimtpulver nach geschmack
Braunes Reismehl1/2 tassen)
Backpulver1 esslöffel

Während der Teigzubereitung den Backofen vorheizen.
Im Mixer den Apfel mit den Rosinen, Eiern, Öl und Wasser schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Dann die anderen Zutaten hinzufügen und erneut schlagen.
In Muffinförmchen verteilen und 20 Minuten bei mittlerer Hitze backen.