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Arancini
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Zutaten
- Rezept
- übrig gebliebenes Risotto (beliebige Geschmacksrichtung)3 tassen)
- Weizen2 esslöffel
- Cheddar (Scheibe)4 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- Pankomehl1 tassen)
- Öl zum Braten500 ml
- Wenn Sie Risotto übrig haben, lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank. Am nächsten Tag das Weizenmehl hinzufügen, um es zu binden. Trennen Sie in Ihren Händen eine Kugel und legen Sie den Cheddar-Käse hinein. Aufrollen wie ein Brigadier.
- Tauchen Sie die Kugeln in Weizenmehl, dann in das verquirlte Ei und schließlich in das Pankomehl.
- Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Kugeln goldbraun braten. heiß verzehren
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