aufgerollt

Foto aus dem aufgerollt - aufgerollt Rezept auf DeliRec

aufgerollt

Name: aufgerollt
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Milch; 1/2 tassen) Wasser; 1/4 tassen) Öl; 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Zucker; 0 nach geschmack Salz; 100 g Bio-Trockenhefe; 600 g Ungesäuertes Weizenmehl; 8 einheiten) Wurst

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

2 Studen

8 portionen

Receitas Da

@receitasdaarminda

Zutaten
Rezept

Milch1/2 tassen)
Wasser1/2 tassen)
Öl1/4 tassen)
Ei1 einheiten)
Zucker1 esslöffel
Salz0 nach geschmack
Bio-Trockenhefe100 g
Ungesäuertes Weizenmehl600 g
Wurst8 einheiten)

. Geben Sie alle Zutaten in den Planetenmixer mit dem Haken, der für schweren Teig geeignet ist, schlagen Sie 8 Minuten lang, es macht die gleiche Arbeit wie das Schlagen. Sie können es auch von Hand oder in der Bäckerei machen.
Nach dem Schlagen mit einem Tuch abdecken und 1 Stunde gehen lassen.
Nach dem Wachsen öffnen wir den Teig und schneiden ihn in Streifen, wir schneiden die Wurst in zwei Hälften und wir rollen sie mit diesen Teigstreifen, den anderen habe ich in diese Brotform geformt und in die gefettete Form gelegt und für einen anderen ruhen lassen 30 Minuten sowie die Brötchen.
Nach dem Ruhen mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
. Ich habe es für 30 Minuten in den Ofen gestellt. Fertig 💛🍞🍞🍞 .