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Backofen Kibe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Marineide Abreu
@marineidea- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Kibbeh-Mehl500 g
- Zwiebel2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Tomate2 einheiten)
- Hüttenkäse200 ml
- Minzblätter2 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Wasser, um das Kibbeh-Mehl zu hydratisieren200 ml
- Hydratieren Sie das Weizenmehl und entfernen Sie dann das überschüssige Wasser.
- Alle Zutaten außer dem Käse mischen
- Die Platte mit Butter einfetten und mit dem Fleischteig auslegen.
- Mit Quark füllen und mit dem Fleischteig bedecken.
- 30 Minuten backen
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