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Backofen Kibe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
Ellen
@ellenbraga- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Weizen für Kibbeh01 tassen)
- Wasser01 tassen)
- Knoblauch, Salz, Gewürze nach geschmack
- Lassen Sie den Weizen in heißem Wasser hydratisieren (mit dieser genauen Maßnahme müssen Sie ihn nicht auspressen oder abtropfen lassen).
- Alle Zutaten gut vermischen, 35 Minuten backen. Zum Dekorieren habe ich Tomaten und Oliven verwendet.
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