Bananen-Fitens-Kuchen

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Bananen-Fitens-Kuchen

Name: Bananen-Fitens-Kuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 null
Ingredients: 6 einheiten) Bananen; 260 g Brauner Zucker; 4 einheiten) Eier; 300 g Fein geflockenes Haferflockenmehl; 13 g Hefe; 150 ml Öl; null nach geschmack Rosinen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

120 Min.(s)

10 portionen

José Damião

@jose_damiao07

Zutaten
Rezept

Bananen6 einheiten)
Brauner Zucker260 g
Eier4 einheiten)
Fein geflockenes Haferflockenmehl300 g
Hefe13 g
Öl150 ml
Rosinen nach geschmack

Eier, Zucker, 2 Bananen und Öl in einem Mixer verquirlen. Sobald eine homogene Masse entsteht, die Masse in einen Behälter umfüllen.
Dann die Haferflocken dazugeben und vermischen, dann die zerdrückten Bananen dazugeben und vermischen, schließlich die Rosinen und die Hefe hinzufügen.
Fetten Sie die Form ein, entweder mit Formtrennmittel oder mit Margarine und Weizen. Wenn Sie möchten, verwenden Sie Backpapier am Boden der Form.
Dann braunen Zucker auf den Boden der Pfanne geben und Bananenscheiben hineinlegen, den Teig einfüllen und in den vorgeheizten Backofen bei 150° stellen