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Bananen-Hafer-Muffins
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
12 portionen
Receitas e
@receitasepoesiasdalu- Zutaten
- Rezept
- Zwergbanane3 einheiten)
- Brauner Zucker1 tassen)
- Magermilch180 ml
- Daisy Light2 esslöffel
- Hafermehl300 g
- Weizenmehl180 g
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Rosinen (optional)150 g
- In Schnee geschlagenes Eiweiß4 einheiten)
- Die Bananen mit dem Zucker, der Milch und der Butter in einem Mixer cremig schlagen und beiseite stellen.
- Separat Hafer- und Weizenmehl, Hefe und Rosinen mischen. Die Bananencreme zugeben und gut verrühren.
- Zum Schluss das Eiweiß vorsichtig hinzufügen.
- Gießen Sie die Mischung in gefettete Muffinformen oder Tortenformen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.