Bananen-Hafer-Pfannkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
15 Min.(s)
4 portionen
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Zutaten
- Rezept
- Zwergbanane2 einheiten)
- Ei2 einheiten)
- Haferflocken2 esslöffel
- Zimtpulver1 kaffeelöffel
- Vanilleextrakt oder -essenz1 kaffeelöffel
- Backpulver1 kaffeelöffel
- Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
- In einer separaten Schüssel 2 Eier schlagen.
- Fügen Sie das Ei, die Banane und die Haferflocken hinzu. Wenn Sie möchten, geben Sie hier den Zimt und die Vanille hinzu, mischen Sie und fügen Sie dann die Hefe hinzu.
- Eine kleine Pfanne mit einem Spritzer Kokosöl, Butter, Öl oder Olivenöl erhitzen und etwa 2 Esslöffel des Teigs kreisförmig verteilen.
- Bräunen lassen (ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze) und mit einem Pfannenwender wenden. Lassen Sie es auf der anderen Seite bräunen und legen Sie es auf einen Teller.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig und servieren Sie ihn mit Joghurt, Honig, Gelees oder Früchten.
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Receita de Panqueca Fit de Banana e Aveia - Deliciosa opção saudável para o café da manhã.
Quem disse que comida saudável não pode ser deliciosa? A panqueca fit de banana e aveia é a prova de que é possível unir sabor e saúde em uma única receita. Além disso, ela é perfeita para quem busca uma opção mais leve para o café da manhã ou lanche da tarde.
A combinação de banana e aveia traz diversos benefícios para a saúde, como o controle do açúcar no sangue e a sensação de saciedade por mais tempo. E o melhor: essa receita não contém açúcar refinado nem farinha branca, tornando-a ainda mais saudável.
Essa panqueca fit também é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana. Ela pode ser acompanhada por frutas frescas, mel ou pasta de amendoim, criando um prato colorido e cheio de sabor.
A origem dessa culinária saudável remonta aos anos 70 nos Estados Unidos, quando surgiu o movimento hippie que pregava um estilo de vida mais natural e orgânico. Desde então, as receitas fit ganharam cada vez mais espaço na gastronomia mundial, conquistando adeptos em todo o mundo.
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