Bananenbrot OHNE ZUCKER

Foto aus dem Bananenbrot OHNE ZUCKER - Bananenbrot OHNE ZUCKER Rezept auf DeliRec

Bananenbrot OHNE ZUCKER

Name: Bananenbrot OHNE ZUCKER
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Ei; 3 einheiten) Reife Banane; 1/2 tassen) Kokosöl; 1 esslöffel Zimtpulver; 1 teelöffel Backpulver; 2 teelöffel Maca-Essig; 2 tassen) Haferflocken (oder halbes Mandelmehl); 200 g 70 % gehackte Schokolade; 1 einheiten) Geschnittene Banane zum Garnieren

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Aline Tatagiba

@alinetatagiba

Zutaten
Rezept

Ei3 einheiten)
Reife Banane3 einheiten)
Kokosöl1/2 tassen)
Zimtpulver1 esslöffel
Backpulver1 teelöffel
Maca-Essig2 teelöffel
Haferflocken (oder halbes Mandelmehl)2 tassen)
70 % gehackte Schokolade200 g
Geschnittene Banane zum Garnieren1 einheiten)

Eier, Kokosöl, Vanille, Bananen, Zimt, Essig in einen Mixer geben und glatt rühren.
Zum Schluss Haferflocken und Natron hinzugeben und schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Auf eine Platte geben und die gehackte Schokolade hinzufügen.
Eine kleine Kastenform einfetten, den Teig in die Form geben, mit geschnittenen Bananen und etwas gehackter Schokolade belegen.
In den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad geben und etwa 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.