Bananenkuchen

Foto aus dem Bananenkuchen - Bananenkuchen Rezept auf DeliRec

Bananenkuchen

Name: Bananenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Milch; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Hefe; 0 nach geschmack Silberne Banane; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

8 portionen

Tatiane Oliveira

@docecasinha

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Zucker1 tassen)
Zucker1/2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Milch1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Hefe1 esslöffel
Silberne Banane0 nach geschmack
Zucker1 tassen)
Wasser1/2 tassen)

Ich brachte den Zucker und das Wasser zum Feuer und ließ es zum Karamellpunkt kommen. Währenddessen habe ich die Bananen in der Form verteilt (ich habe zwei verwendet). Ich stellte den Backofen an, um ihn aufzuheizen, und bereitete den Teig vor.
Für den Teig gebe ich alle Zutaten (außer der Hefe) in den Mixer und schlage zu. Ich fügte die Hefe hinzu und mischte sie mit meiner Hand. ⁣
Lassen Sie den Teig schlagen, wenn das Karamell fast fertig oder fertig ist. Wenn nicht, beginnt die Hefe vorzeitig zu wirken und Ihr Kuchen kann schief gehen. ⁣ ✅ Tipp: ⁣ Wenn Sie sich beim Entformen schwer fühlen, können Sie die Form direkt auf schwache Hitze stellen, damit das Karamell schmilzt und sich aus der Form löst.