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Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Zutaten
- Rezept
- Bananen4 einheiten)
- Eier4 einheiten)
- Haferflocken1 tassen)
- Hafermehl1 tassen)
- Öl1 tassen)
- Rosinen1 tassen)
- Schokolade 50%50 g
- Zimtpulver2 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Schlagen Sie die Bananen mit den Eiern und dem Öl in einem Mixer, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Haferflocken und Zimtflocken und die Mixermischung in eine Schüssel geben und nach und nach vermischen, bis sie eingearbeitet sind. Dann die Rosinen und die gehackte Schokolade (ich habe etwas übrig gelassen, um es auf den Kuchen zu geben) und mischen.
- Zum Schluss das Backpulver dazugeben und den Teig leicht mischen. In einem mittleren Ofen bei 180 °C 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, um es zu entformen.
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