Bananenkuchen (laktosefrei)

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Bananenkuchen (laktosefrei)

Name: Bananenkuchen (laktosefrei)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Hühnereier; 3 einheiten) Sehr reife Banane; 3 esslöffel Öl oder Olivenöl; 2 esslöffel Melasse; 10 esslöffel Weiß- oder Vollkornmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe für Kuchen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

1 portionen

Izadora Oliveira

@aizadoranutri

Zutaten
Rezept

Hühnereier2 einheiten)
Sehr reife Banane3 einheiten)
Öl oder Olivenöl3 esslöffel
Melasse2 esslöffel
Weiß- oder Vollkornmehl10 esslöffel
Chemische Hefe für Kuchen1 esslöffel

Im Mixer 2 Bananen, Eier und Melasse schlagen.
Diese Mischung dann mit dem Mehl in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Gießen Sie den Teig in eine bereits gefettete Form und hacken Sie 1 Banane, um sie darauf zu legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 40 Minuten backen.