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Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
12 portionen
Andreza Barboza
@saboretradicao- Zutaten
- Rezept
- Reife mittelgroße Bananen8 einheiten)
- Eier4 einheiten)
- Butter4 esslöffel
- Haferflocken10 esslöffel
- Weizenmehl5 esslöffel
- Hefe1 esslöffel
- Zucker300 g
- Zimtpulver nach geschmack
- Butter und Zucker in eine Schüssel geben, gut mischen und wenn alles gut eingearbeitet ist, die Eier hinzufügen. Gut schlagen, bis es nicht mehr nach Eiern riecht.
- Weizenmehl und Haferflocken einarbeiten. Dann die 6 zerdrückten Bananen, das Zimtpulver und das Backpulver hinzugeben. Rühren Sie um, um alle Zutaten zu integrieren.
- Die Form einfetten, 2 in Scheiben geschnittene Bananen zum Dekorieren darauflegen und den Kuchenteig hineingeben.
- Bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten backen. Machen Sie den Zahnstocher-Test.
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