Bananenkuchen mit Kakao und Schokoladenstückchen

Foto aus dem Bananenkuchen mit Kakao und Schokoladenstückchen - Bananenkuchen mit Kakao und Schokoladenstückchen Rezept auf DeliRec

Bananenkuchen mit Kakao und Schokoladenstückchen

Name: Bananenkuchen mit Kakao und Schokoladenstückchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Olivenöl; 1 einheiten) Ei; 1/4 tassen) Brauner Zucker; 3 einheiten) Banane; 1/2 tassen) Kakaopulver; 1/2 tassen) Hafer weiß; 1/2 tassen) Vollkornmehl; 1 dessertlöffel Zimt; 1/2 esslöffel Backpulver; nach geschmack Schokoladenstückchen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Valéria Cândido

@valeriac

Zutaten
Rezept

Olivenöl1/2 tassen)
Ei1 einheiten)
Brauner Zucker1/4 tassen)
Banane3 einheiten)
Kakaopulver1/2 tassen)
Hafer weiß1/2 tassen)
Vollkornmehl1/2 tassen)
Zimt1 dessertlöffel
Backpulver1/2 esslöffel
Schokoladenstückchen nach geschmack

Öl, Ei, Zucker und Banane im Mixer schaumig schlagen, beiseite stellen.
In einer Schüssel Vollkornmehl, Haferweiß und Kakaopulver und Zimt mischen. Fügen Sie die im Mixer hergestellte Mischung hinzu und mischen Sie gut.
Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Etwas Olivenöl und Infarinhada mit Vollkornmehl oder Kakaopulver in gefettete Formen geben.
Mit den Schokoladenstückchen toppen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180º backen, bis die Kekse beim Aufspießen mit einem Zahnstocher sauber herauskommen.