Bananenkuchen mit Semmelbröseln

Foto aus dem Bananenkuchen mit Semmelbröseln - Bananenkuchen mit Semmelbröseln Rezept auf DeliRec

Bananenkuchen mit Semmelbröseln

Name: Bananenkuchen mit Semmelbröseln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 10 einheiten) Sehr reife Bananen; 4 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 3/4 ml Öl; 2 tassen) Brotmehl; 1 esslöffel Hefe; nach geschmack Zimt

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Gilmara Batista

@gil_sbb

Zutaten
Rezept

Sehr reife Bananen10 einheiten)
Eier4 einheiten)
Zucker2 tassen)
Öl3/4 ml
Brotmehl2 tassen)
Hefe1 esslöffel
Zimt nach geschmack

5 Bananen, Eier, Zucker, Öl in einem Mixer pürieren. Gut schlagen, bis das Ei duftet. Reservieren
Semmelbrösel und Hefe in eine Schüssel geben und gut vermischen. Den geschlagenen Teig nach und nach zum Mehl geben und umrühren, damit sich alles gut vermischt. Reservieren.
Auf einem Teller 3 Bananen nehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Und zu dem reservierten Teig hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete Form geben, Scheiben von zwei Bananen darauf legen und Zucker und Zimt auf die Bananen streuen. In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 30 Minuten ruhen lassen.
Ausformen und fertig.