Bananenkuchen mit Sirup

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Bananenkuchen mit Sirup

Name: Bananenkuchen mit Sirup
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 3 esslöffel Margarine; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Backpulver; 1 tassen) ZUR VERSORGUNG (Zucker); 5 einheiten) Bananen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

12 portionen

Daiana Maria

@daianaderick

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Margarine3 esslöffel
Zucker2 tassen)
Milch1 tassen)
Backpulver1 esslöffel
ZUR VERSORGUNG (Zucker)1 tassen)
Bananen5 einheiten)

ZUM VERSCHÜTTEN
Gießen Sie den Zucker in eine runde Form mit einem Loch in der Mitte und erhitzen Sie ihn, bis er vollständig geschmolzen ist.
Kurz danach die Bananen in Scheiben schneiden und auf dem karamellisierten Zucker anrichten.
FÜR MASSE
Das Eiweiß schlagen und beiseite stellen.
In einem anderen Teller die Eier mit der Margarine und dem Zucker schlagen.
Mehl, Milch und Hefe zugeben.
Zum Schluss das Eiweiß schlagen und weiter schlagen.
Gießen Sie den Teig in die karamellisierte Form mit den geschnittenen Bananen.
Im vorgeheizten Ofen (180°C) 30 Minuten backen.