Bananenkuchen

Foto aus dem Bananenkuchen - Bananenkuchen Rezept auf DeliRec

Bananenkuchen

Name: Bananenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 02 esslöffel Butter; 01 tassen) Zucker; 03 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Naturjoghurt; 01 dessertlöffel Vanille; 02 tassen) Weizen; 200 ml Milch; 01 esslöffel Hefepulver; 06 einheiten) Längs geschnittene Bananen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Leidy Pacheco

@leidypacheco

Zutaten
Rezept

Butter02 esslöffel
Zucker01 tassen)
Eier03 einheiten)
Naturjoghurt1/2 tassen)
Vanille01 dessertlöffel
Weizen02 tassen)
Milch200 ml
Hefepulver01 esslöffel
Längs geschnittene Bananen06 einheiten)

Eine Kuchenform karamellisieren
Lassen Sie die Form bereits karamellisiert und bereiten Sie sie mit der geschnittenen Banane vor, im Sinne der Länge. Wickeln Sie die gesamte Form mit dünnen Scheiben ringsum und auch in der Mitte ein. Die Banane haftet gut am Karamell. Beiseite legen.
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier zugeben, eins nach dem anderen schlagen. Mischen Sie die Vanille, den Joghurt und rühren Sie gut um. Zum Schluss den bereits mit der Hefe vermischten Weizen hinzugeben, die Milch hinzufügen und langsam umrühren, ohne zu schlagen. Diese Mischung in die Form geben und auch einige Bananenstücke in den Teig legen, im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 40-45 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.