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Bergamotte Cupcake
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
10 portionen
Lú Rech
@lurech- Zutaten
- Rezept
- Mittlere Bergamotte4 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- 2 der Bergamotten schälen und 2 mit der Haut aufbewahren, letztere gut waschen.
- Entfernen Sie alle Samen und schneiden Sie alle Früchte horizontal in zwei Hälften, um Zugang zu ihnen zu erhalten.
- Die Bergamotten mit dem Öl, dem Zucker und den Eiern in einem Mixer pürieren.
- In einer Schüssel die im Mixer gebildete Sahne mit dem gesiebten Mehl mischen und gut mischen.
- Die Hefe hinzugeben und langsam einarbeiten.
- In kleine Cupcake-/Muffinförmchen füllen und ca. 40 Minuten backen.
- Verwenden Sie die Bergamotteblätter zum Dekorieren.
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