Brasilien

Sauerstreusel

Eier

heißes Wasser

Milch

Mozzarella oder Käse nach Wahl

Salz

Bergmann Käsebrot

Em uma tigela grande, coloque, aproximadamente 300g do polvilho, coloque todos os ingredientes junto dele, menos o queijo.

In eine große Schüssel ca. 300 g der Streusel geben, alle Zutaten außer dem Käse dazugeben.

Misturar os ingredientes e ir colocando o restante do polvilho aos poucos, até ficar em uma consistência um pouco mais firme.

Mischen Sie die Zutaten und fügen Sie nach und nach den Rest des Streusels hinzu, bis es eine etwas festere Konsistenz bekommt.

Colocar o queijo e terminar de misturar a massa

Fügen Sie den Käse hinzu und mischen Sie den Teig fertig.

Colocar na geladeira por pelo menos 20 minutos para a massa firmar para o ponto de enrolar as bolinhas, caso quiser, pode colocar em forminhas de silicone a massa mole mesmo, em uma assadeira de forno pré aquecido a 180 graus.

Legen Sie es für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank, damit der Teig fest wird, bis die Kugeln rollen. Wenn Sie möchten, können Sie den weichen Teig in Silikonformen geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad braten.

Bergmann Käsebrot

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