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Biskuit in Air Fryer streuen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
12 portionen
Claudineia Matos
@larda_neia- Zutaten
- Rezept
- Sauerstärke3 tassen)
- Wasser270 ml
- Öl5 esslöffel
- Salz1 esslöffel
- Eier3 einheiten)
- Wasser, Salz und Öl in eine Schüssel geben und zum Kochen bringen.
- Die Streusel mit der kochenden Mischung blanchieren und gut mischen.
- Abkühlen lassen.
- Die Eier nach und nach zugeben und dabei den Teig kneten.
- Gut kneten, bis eine homogene Masse entsteht.
- Kekse aufrollen und nach und nach in die Heißluftfritteuse geben.
- Lassen Sie Platz zwischen ihnen, damit sie wachsen und nicht zusammenkleben.
- Etwa zehn Minuten backen oder bis sie knusprig sind.
- Tipp: Bürsten Sie Ihre Hände, bevor Sie die Kekse rollen, das hilft, sie zu formen.
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