Biskuit mit Provolone bestreuen

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Biskuit mit Provolone bestreuen

Name: Biskuit mit Provolone bestreuen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Wasser; 1/4 tassen) Milch; 1/4 tassen) Öl (für den Teig); 3 tassen) Süßer Streusel; nach geschmack Salz; 150 g Grob geriebener Provolone-Käse; 1 einheiten) Ganzes Ei; nach geschmack Öl (zum Braten)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

50 portionen

To ino

@toinocozinha

Zutaten
Rezept

Wasser1/2 tassen)
Milch1/4 tassen)
Öl (für den Teig)1/4 tassen)
Süßer Streusel3 tassen)
Salz nach geschmack
Grob geriebener Provolone-Käse150 g
Ganzes Ei1 einheiten)
Öl (zum Braten) nach geschmack

Wasser, Milch und Öl zum Kochen bringen. Reservieren.
In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Dann die Streusel mit der Mischung aus gekochten Flüssigkeiten überbrühen. Abkühlen lassen.
Fügen Sie das Ei hinzu und kneten Sie mit der Hand, wobei Sie die Spitze des Teigs beobachten (er sollte nicht an Ihren Händen kleben oder zu trocken sein).
Den geriebenen Käse dazugeben und gut durchkneten. Die Kekse zu etwa 1 bis 2 cm dicken Stäbchen rollen und in warmem Öl ausbacken.
Kopf hoch: Backen Sie die Kekse immer in warmem Öl. Zu heißes Öl lässt die Kekse platzen. Sei vorsichtig 😉