bolivianisch

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bolivianisch

Name: bolivianisch
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 400 g Ungesäuertes Weizenmehl; 3 l Rinderbrühe; 2 esslöffel Butter; nach geschmack Hackfleisch; 1 tassen) Fingerpfeffer für Mädchen; 1 dessertlöffel Zimtpulver; 100 g Zucker; nach geschmack Rosinen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

50 portionen

Deliciasdooliver

@deliciasdooliver

Zutaten
Rezept

Ungesäuertes Weizenmehl400 g
Rinderbrühe3 l
Butter2 esslöffel
Hackfleisch nach geschmack
Fingerpfeffer für Mädchen1 tassen)
Zimtpulver1 dessertlöffel
Zucker100 g
Rosinen nach geschmack

Füllung: Würzen Sie das Hackfleisch mit Ihren Lieblingsgewürzen und fügen Sie den Fingerpfeffer des Mädchens und die Rosine hinzu.
Nudeln: Die Brühe zum Kochen bringen, wenn sie kocht, das Weizenmehl hinzufügen und umrühren, wenn das gesamte Mehl vermischt ist, die Nudeln vom Herd nehmen und mit den Händen bearbeiten.
Die Butter hineingeben und zu einem glatten Teig verrühren, eine kleine Menge in der Hand öffnen und die Füllung hineingeben und den Cupcake modellieren, indem Sie zwei Spitzen bilden.
Zum Braten viel Öl erhitzen und wenn es sehr heiß ist die Bolivianos dazugeben und umrühren, wenn es gar ist aus der Pfanne nehmen, Öl abtropfen lassen.
Zucker und Zimt in eine Vase geben und mischen, die Bolivianos in den Zucker geben und auf ein Küchenpapier legen.