Teilen
Brasilianischer Tapir
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
8 Min.(s)
1 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Gehackte Wurst1/4 tassen)
- Schwarze Bohnen gekocht und mit BrĂŒhe gewĂŒrzt1 tassen)
- Geröstetes Maniokmehl4 esslöffel
- Meersalz nach geschmack
- Braten Sie die Wurst in einer beschichteten Pfanne an, bis sie Fett freisetzt. Die HĂ€lfte des Fettes wegwerfen.
- Die Bohnen hinzufĂŒgen und mischen, bis es zu kochen beginnt. FĂŒgen Sie das Mehl hinzu und rĂŒhren Sie langsam bei schwacher Hitze um, bis es anfĂ€ngt zu brĂ€unen, etwa 2 Minuten. Passen Sie das Salz an.
- Mit einem Spiegelei servieren.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
gesundes Mittagessen
DurchÂ
mit Blick auf SĂŁo Paulo
DurchÂ
Vollkorn-Apfelkuchen
DurchÂ
brasilianische Feijoada
DurchÂ