BRIGADEIRO MIT GUAVE

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BRIGADEIRO MIT GUAVE

Name: BRIGADEIRO MIT GUAVE
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 esslöffel Butter; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 esslöffel Zucker; 1 nach geschmack Salz; 1 esslöffel Weizenmehl; 4 esslöffel Milchpulver; 1 esslöffel Butter zum Einfetten; 100 g weiße Schokostreusel; 000 nach geschmack Brigadeiro mit Guave:; 200 g Cremige Guave in Würfel geschnitten; 200 g geröstete und gemahlene Paranüsse (Kann zum Konfektionieren verwendet werden, granulierte weiße Schokolade, jede Nuss, solange geröstete und gemahlene oder geriebene Kokosnuss)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

00 Min.(s)

12 portionen

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Zutaten
Rezept

Butter1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Zucker2 esslöffel
Salz1 nach geschmack
Weizenmehl1 esslöffel
Milchpulver4 esslöffel
Butter zum Einfetten1 esslöffel
weiße Schokostreusel100 g
Brigadeiro mit Guave:000 nach geschmack
Cremige Guave in Würfel geschnitten200 g
geröstete und gemahlene Paranüsse (Kann zum Konfektionieren verwendet werden, granulierte weiße Schokolade, jede Nuss, solange geröstete und gemahlene oder geriebene Kokosnuss)200 g

In einer Pfanne mit schwerem Boden und bei schwacher Hitze die Butter schmelzen, Kondensmilch, Zucker, Salz, Weizenmehl und Milchpulver hinzugeben, alles mischen, bis es sich aufgelöst hat, weiter rühren, bis es kocht und sich von unten zu lösen beginnt. aus dem Topf.
Vom Herd nehmen, auf eine gebutterte Platte geben und abkühlen lassen.
Mit den mit Butter eingefetteten Händen zu Brigadierkugeln rollen, die Mitte zu einer Mulde drücken, mit der Guave füllen und wieder zurollen.
Zum Schluss die gerösteten und gemahlenen Paranüsse passieren.
Dient in Papierforminhas für Brigadeiro.