Brokkoli-Toast

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Brokkoli-Toast

Name: Brokkoli-Toast
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Brot; 60 g Mozzarella-Käse; 1/2 einheiten) Knoblauch; 1 esslöffel Zwiebel; 200 g Brokkoli; 0 nach geschmack Salz und Pfeffer; 0 nach geschmack Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

15 Min.(s)

2 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Brot4 einheiten)
Mozzarella-Käse60 g
Knoblauch1/2 einheiten)
Zwiebel1 esslöffel
Brokkoli200 g
Salz und Pfeffer0 nach geschmack
Olivenöl0 nach geschmack

Eine Bratpfanne erhitzen und einen Spritzer Olivenöl hineingeben, Knoblauch und Zwiebel anschwitzen - den Brokkoli dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit abtropfendem Wasser al dente kochen. Reservieren .
Die Brotscheiben nehmen, etwas Käse auf die Brokkolisauce geben und goldbraun rösten. Als nächstes servieren.