Brokkolikuchen (glutenfrei und laktosefrei)

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Brokkolikuchen (glutenfrei und laktosefrei)

Name: Brokkolikuchen (glutenfrei und laktosefrei)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Broccoli, fein gehackt; 3 esslöffel Fein gehackte Zwiebel; 4 esslöffel Öl oder Olivenöl; 1 tassen) Glutenfreies Mehl (1 Tasse Reismehl, 1/2 Tasse Kartoffelstärke und 1/2 Tasse süßes Mehl); nach geschmack Wasser (auf den Punkt); 1 esslöffel Weißer Sesam; 1 teelöffel Salz; 1 dessertlöffel Chemische Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

16 portionen

Izadora Oliveira

@aizadoranutri

Zutaten
Rezept

Broccoli, fein gehackt1/2 tassen)
Fein gehackte Zwiebel3 esslöffel
Öl oder Olivenöl4 esslöffel
Glutenfreies Mehl (1 Tasse Reismehl, 1/2 Tasse Kartoffelstärke und 1/2 Tasse süßes Mehl)1 tassen)
Wasser (auf den Punkt) nach geschmack
Weißer Sesam1 esslöffel
Salz1 teelöffel
Chemische Hefe1 dessertlöffel

1 EL Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebel und den Brokkoli anschwitzen.
Das Sautierte in einen Behälter umfüllen und mit den 3 Esslöffeln Olivenöl, dem Mehl, dem Wasser, dem Sesam, dem Salz und schließlich der Hefe vermischen.
Kekse formen und in eine gefettete Form legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen oder bis sie leicht golden sind.