Brot mit gebratenem Ei

Foto aus dem Brot mit gebratenem Ei - Brot mit gebratenem Ei Rezept auf DeliRec

Brot mit gebratenem Ei

Name: Brot mit gebratenem Ei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 10 einheiten) Brot; 5 einheiten) Eier; 100 g Mozzarella; 150 g Schinken; nach geschmack Oregano; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

20 Min.(s)

5 portionen

Vanessa Ribeiro

@vanmelry

Zutaten
Rezept

Brot10 einheiten)
Eier5 einheiten)
Mozzarella100 g
Schinken150 g
Oregano nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Salz nach geschmack

5 Brotscheiben trennen und mit Hilfe eines Glases in der Mitte ein Loch schneiden.
Schneiden Sie 10 Scheiben Schinken in der Größe des Brotes und schneiden Sie das Loch in der Mitte.
10 Scheiben Käse auf die gleiche Weise schneiden.
Die anderen 10 Scheiben kneifen in der Mitte und sinken. Geben Sie einen Spritzer Öl hinein.
Die eingesunkenen Scheiben in eine Pfanne legen, mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse bedecken. Mit dem geschnittenen Brot bedecken.
Schlagen Sie die Eier auf und legen Sie eines in jedes Loch.
Mit einem Spritzer Olivenöl, einer Prise Salz und Oregano abschmecken.
Bei starker Hitze 15 Minuten backen. Stechen Sie das Eigelb mit einer Gabel ein, um sicherzustellen, dass es gekocht ist.