Büffelschnabel

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Büffelschnabel

Name: Büffelschnabel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Italienisches Brot; 300 g Rumpfleisch; 100 g Guacamole; 100 g Provolone-Käse; 100 g Käse; 100 g Mozzarella-Käse; 1 einheiten) Karamellisierte Zwiebel; 200 g Geschnittener Speck; 30 g Mayonnaise; 1 esslöffel Senf; 1 dessertlöffel Tabasco-Pfeffer-Sauce; nach geschmack Knoblauch und Salz nach Geschmack; 1 nach geschmack Salat

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Fábio Linharess

@cheffabiolinhares

Zutaten
Rezept

Italienisches Brot1 einheiten)
Rumpfleisch300 g
Guacamole100 g
Provolone-Käse100 g
Käse100 g
Mozzarella-Käse100 g
Karamellisierte Zwiebel1 einheiten)
Geschnittener Speck200 g
Mayonnaise30 g
Senf1 esslöffel
Tabasco-Pfeffer-Sauce1 dessertlöffel
Knoblauch und Salz nach Geschmack nach geschmack
Salat1 nach geschmack

Das Brot halbieren und den Kern entfernen.
Die Hüfte in Streifen schneiden und anbraten.
Speckstreifen im Airfraier braten
Machen Sie die Guacamole mit den Zutaten aus den Rezepten, die ich hier in meinem Profil habe.
Beginnen Sie mit der Zusammenstellung des Büffels, beginnen Sie mit der Mayonnaise auf dem Brot, fügen Sie den Senf hinzu und fügen Sie nach der Guacamole den Käse, den Speck und das Fleisch mit Zwiebeln hinzu.
Und beenden Sie mit dem Salat und schließen Sie den Snack, danach buttern Sie das ganze Brot, und wenn Sie eine Butter haben, braten Sie das Brot oder legen Sie es in den Ofen, um es zu bräunen.