Cassava-Kuchen mit Käse

Foto aus dem Cassava-Kuchen mit Käse - Cassava-Kuchen mit Käse Rezept auf DeliRec

Cassava-Kuchen mit Käse

Name: Cassava-Kuchen mit Käse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 700 g Gekochter Maniok; 1 esslöffel Butter; 2 einheiten) Edelstein; 250 g Gewürfelter Mozzarella-Käse; nach geschmack Salz und grüner Geruch; 1/2 teelöffel Weizenmehl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Gekochter Maniok700 g
Butter1 esslöffel
Edelstein2 einheiten)
Gewürfelter Mozzarella-Käse250 g
Salz und grüner Geruch nach geschmack
Weizenmehl1/2 teelöffel

Maniok kneten, Eigelb, Butter, Salz und Petersilie hinzufügen und mischen.
Das Mehl nach und nach hinzufügen und mit den Händen schlagen, bis es sich vermischt hat. Der Punkt ist, wenn der Teig nicht mehr an Ihren Händen klebt. Daher kann die im Rezept angegebene Mehlmenge je nach Feuchtigkeit des Maniok leicht variieren.
Mit Käsestückchen füllen und Kugeln formen, ggf. Hände mit Butter einfetten, damit es leichter geht.
In Öl in Immersion braten.