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Catupiry mit Paprika und Knoblauch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
4 portionen
Com Sal
@comsalecarinho- Zutaten
- Rezept
- Catupiry1 einheiten)
- Knoblauchzehe8 einheiten)
- Scharfes Paprikapulver1 kaffeelöffel
- Geräucherter Paprika1 kaffeelöffel
- Olivenöl3 esslöffel
- Nehmen Sie das Catupiry aus der Verpackung und legen Sie es an den Ort, an dem Sie es servieren möchten. Wenn es nicht in einem Stück herauskommt, fixiere es mit einem Löffel.
- Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Öl, Knoblauch und Paprika in eine kleine Pfanne geben und gut umrühren. Bei schwacher Hitze kochen, bis der Knoblauch golden ist. Tipp: Etwas vorher entfernen, denn das heiße Öl brät den Knoblauch auch bei ausgeschaltetem Feuer weiter.
- Noch heiß auf die Catupiry geben und mit Grissini und Kartoffeln servieren!
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