Code Kuchen

Foto aus dem Code Kuchen - Code Kuchen Rezept auf DeliRec

Code Kuchen

Name: Code Kuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 400 g Code; 400 g Kartoffel; 1 l Milch; 3 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Thymian; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Ei; 2 esslöffel Olivenöl; 1 tassen) Semmelbrösel; nach geschmack Salz, Pfeffer und Petersilie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Michele Crispim

@michelecrispim

Zutaten
Rezept

Code400 g
Kartoffel400 g
Milch1 l
Knoblauch3 einheiten)
Thymian nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Ei1 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Semmelbrösel1 tassen)
Salz, Pfeffer und Petersilie nach geschmack

Milch, Kabeljau, Thymian und Knoblauch in eine Pfanne geben und 5 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie den Kabeljau und fügen Sie in der gleichen Pfanne mit der Milch die Kartoffeln hinzu. Lassen Sie sie kochen, bis sie weich sind. Aus der Milch nehmen und pürieren.
In einer Pfanne Olivenöl, gehackte Zwiebeln, dann Knoblauch und geriebenen Kabeljau hinzufügen. Petersilie, Pfeffer und Kartoffelpüree zugeben. Vom Herd nehmen, 1 Ei hinzufügen und gut vermischen. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Zu Kugeln formen, in Paniermehl wälzen und in heißem Öl ausbacken.