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Cookie mit Honigbrotgeschmack 🍯
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
20 portionen
Derliane
@derlianej- Zutaten
- Rezept
- Ei (Haut das Eigelb)1 einheiten)
- Mandelmehl (Sieb)80 g
- Kokosmehl (Sieb)20 g
- Xylit40 g
- Butter (Eis)30 g
- Vanille (Tropfen)5 g
- 100 % Kakaopulver5 g
- 50 % Kakaopulver (optional)5 g
- Zimt und Nelken1 nach geschmack
- Königliches Pulver1 kaffeelöffel
- Alles mit einer Gabel verschlagen, Ei, Nelken, Zimt, Vanille, Kakao und Xylit.
- Dann mit den Mehlen, der kalten Butter und zum Schluss dem Royal-Pulver verrühren.
- Mit einer Gabel kneten, bis sich die gesamte Butter aufgelöst hat, eine Kugel formen und in eine Folie wickeln.
- 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Teig fest wird und sich formt.
- Dann den Braten mit Pergamentpapier auslegen, Bällchen nach Belieben formen.
- Im Ofen + oder - 20 Minuten backen (Ofen bei 180 Grad).
- Gib 20 Kekse ab. Nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.
- Ich habe sie in Schokolade gebadet 🍫🍫 70% Ich bewahre sie im Kühlschrank auf, sie bleibt knusprig
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