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Couscous mit Spiegelei
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Fabiana Pereira
@fabimaededois- Zutaten
- Rezept
- Cornflakes2 tassen)
- Salz nach geschmack
- Wasser1 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Butter1 kaffeelöffel
- In einer Schüssel die Cornflakes mit Wasser und einer Prise Salz hydratisieren, rühren, bis der Teig gut eingearbeitet ist, und 10 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
- In eine Couscous-Pfanne mit Wasser auf dem Boden die hydratisierten Nudeln geben und kochen, bis Sie den köstlichen Geruch des Couscous spüren.
- Ein Ei nach Belieben in Butter braten
- Couscous mit Butter auf einem Teller servieren, dazu ein Spiegelei.
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