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Coxinha Franbaicon
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
Emmylle Leão
@emmylle.leao- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl S/F1 kg
- Flüssige Milch500 ml
- Sauerrahm500 ml
- Zwiebelcreme20 g
- Zwiebel2 einheiten)
- Margarine1 esslöffel
- Hühnerbrust1 kg
- Speck200 kg
- Grünes Gewürz1 nach geschmack
- Mais1 büchsen)
- Die Brust kochen, dann zerkleinern. Braten Sie den Speck in kleinen Würfeln an, fügen Sie dann die gehackte Zwiebel hinzu, fügen Sie nach einer guten Füllung den grünen Mais und das zerkleinerte Hähnchen hinzu und geben Sie die Gewürze Ihrer Wahl hinzu. Ich beende normalerweise mit dem grünen Gewürz und Paprika. Milch, Sahne, Sahne, Zwiebel und Margarine aufkochen. Lassen Sie es kochen.
- Zum Kochen bringen, das Mehl auf einmal hinzugeben und gut umrühren, bis alles aufgebraucht und der Teig gar ist.
- Dann nehmen Sie den Teig auf die Bank und kneten, kneten viel. Bis du merkst, dass es fest und weich ist.
- Dann können Sie mit dem Modellieren und anschließendem Braten beginnen. Hinweis: Ich fette mit Wasser und Semmelbröseln ein.
Etikett
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